Nos Assiettes
ANTIPASTI
Assiette de jambon San Daniele 24 mois __ 8
Courgettes cuisinées et mozzarella di bufala 
__ 8
Artichauts marinés, roquette et parmesan __ 9
Aubergines marinées et mozzarella di bufala __ 9
Burrata Pesto : Burrata crémeuse et son pesto vert maison __ 8
Burrata Piccante : Burrata crémeuse, sauce tomate cerise et N’duja (haché de porc épicé) 
__ 9
L’incontournable : Tomates de l’été et mozzarella di bufala __ 9
Trio de légumes marinés __ 10
Assiette de charcuteries fines __ 14
Assiette toute truffée ( jambon blanc et burrata truffés) __ 14
FOCACCIA MAISON
Huile d’olive, ail et romarin __ 5
Tomates cerises, ail et origan __ 6
Pesto et olives noires __ 6
SALADES
__ 4SICILIENNE : Salade romaine et roquette, thon cuit, olives picholines, artichauts marinés, oignons rouges et parmesan __ 14
ROMAINE : Feuille de salade romaine, émincé de poulet rôti, copeaux de parmesan, croutons aïlés, tomates cerises et basilic __ 15
PLATS
Carpaccio de bœuf au pesto vert maison __ 12
Carpaccio de bœuf, artichauts marinés et parmesan__ 14
Tartare de bœuf à l’italienne, salade verte__ 15
Généreuse escalope milanaise, pâtes à la crème de parmesan __ 18
Escalope al marsala, pâtes à la crème de parmesan __ 18
Supplément bol de pâtes (tomates ou crème de parmesan) __ 5
PÂTES ( linguini fraîches)
PESTO : Pesto vert maison, roquette, pignons, tomates cerises et parmesan __12
PARMA : Crème de parmesan, jambon blanc fermier et copeaux de parmesan __14
CHÉRI-CHÉRI : liaison à l’huile d’olive, burrata crémeuse, tomate cerise et basilic __15
BOLO : Bolognaise de la maison, mijotée aux deux viandes (boeuf et porc) __ 15
TRUFFÉE : Crème truffée maison, jambon blanc fermier à la truffe, roquette et copeaux de parmesan __ 16
Supplément ingrédient pizza 1€/2€ Plat végétarien Plat épicé
Supplément ingrédient pizza 1€/2€
Plat végétarien 🌿 Plat relevé 🔥
Nos Pizzas
Base Pomodoro San Marzano
MARINARA 🌿 __ 10
Sauce tomate, Ail et Origan
ACCIUGA __ 12
Sauce tomate, Anchois, Câpres, Olives noires et Origan
Sauce tomate, Mozzarella di bufala et Basilic
MELANZANA 🌿 __ 14
Sauce tomate, Mozzarella, Aubergines rôties et Basilic
REGGIA __ 14
Sauce tomate, Mozzarella di bufala, Jambon blanc fermier et Champignons de Paris
PICCANTE 🔥 __ 14
Sauce tomate, Mozzarella, Spianata (Salami piquant) et Oignons rouges
TARTUFO __ 14
Sauce tomate, Mozzarella et Jambon blanc truffé
TONNO __ 14
Sauce tomate, Mozzarella, Thon, Parmesan et Oignons rouges
BRESA __ 15
Sauce tomate, Mozzarella di bufala froide, Bresaola, Oignons rouges et Basilic
Base crème
ZUCCHINI __ 14
Crème, Courgettes, Chèvre frais, roquette et Pecorino sardo
REGGIA PALLIDA __ 14
Crème, Mozzarella di Bufala, Jambon blanc fermier et Champignons
CABRI __ 14
Crème, Chèvre frais, Miel et Origan
__ 15Crème, Mozzarella, Gorgonzola, Olives noires et Romarin
NERA __ 15
Crème truffée, Jambon San Daniele, Mozzarella, Parmesan et Roquette
Nos spéciales
Provolone, Mozzarella, Jambon blanc truffé, Tomates cerises et Basilic
__ 16 Provolone, Mozzarella di bufala froide, Pecorino romano, Parmesan et Basilic
BURRATINANA __ 16
Sauce tomate, Burrata crémeuse, Basilic, Jambon blanc fermier et Roquette
II DIAVOLO __ 16
Sauce tomate épicée, Mozzarella, N’duja (saucisse de porc épicée), Pecorino romano et Basilic
FORMULE
DÉJEUNER
du lundi au vendredi
de midi à 14h30
1/2 pizza au choix
Salade
Boisson au choix
Au prix de la pizza entière
BAMBINO 10€
Pasta jambon / Pasta tomate /
Pizza tomate mozza /
Pizza tomate jambon
+
sirop à l’eau
+
glace enfant
Supplément ingrédient pizza 1€/2€ Plat végétarien Plat épicé
Supplément ingrédient pizza 1€/2€
Plat végétarien 🌿 Plat relevé 🔥
Desserts
Panna cotta et coulis de fruits rouges __ 5
De bonnes fraises et de la chantilly __ 5
Glace artisanale straciatella (2 boules) __ 5
Sorbet artisanal citron (2 boules) __ 5
Il bellissimo tiramisù __ 6
Nos minis Babas au limoncello ,sorbet citron et chantilly __ 6
Irish coffee __ 8
Pizzetta nocciolatta (à partager, ou pas..) __ 10
Espresso, déca __ 2
Allongé, noisette __ 2,5
Cappuccino __ 4
Nos Boissons
La Superbe, blanche, Biarritz
La Superbe, IPA, Biarritz
4
4
5
5
4/21
5/24
5/25
Catarratto BIO, Sicilia
4/21
4/22
3/18
5/24
5/25
Bière 0%
Virgin Mojito
Virgin Joie
2
4
4
4
4
6
6
Mojito (Rhum, citron vert, menthe)
Mojito rouge (Mojito avec fruits rouges)
Femme de Joie (Vodka, fruits rouges et jus de cranberry)
Homme de Joie (Vieux Rhum, fruits rouges et jus de cranberry)
Spritzicus (Liqueur de bergamote, Prosecco et olives vertes)
Sour (Vodka/Gin/Rhum/Whisky/Amaretto au choix avec citron et sucre)
Nikka sur glace 4cl
Patcharan
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