Nos Assiettes

ANTIPASTI

Assiette de jambon San Daniele 24 mois  __ 9  

Duo de jambon San Daniele et salami de parme __ 12

Planche de charcuteries fines italiennes __ 14

Planche toute truffée ( jambon blanc truffé et burrata à la truffe)   __ 15

Foccacia ail romarin et jambon San Daniele __ 10

Burrata Pesto : Burrata crémeuse et son pesto vert maison 🌿  __ 8  

Burrata Piccante : Burrata crémeuse, sauce tomate San Marzano et saucisse de porc épicée 🔥 __ 9

Artichauts marinés, roquette et parmesan 🌿  __ 9   

Duo de courgettes et aubergines marinées, mozzarella di bufala 🌿  __ 10

LA tomate mozzarella 🌿 __ 10

 

SALADES

 
VERTE juste assaisonnée 🌿  __ 4
 

SICILIENNE : Salade romaine et roquette, thon cuit, olives picholines, artichauts marinés, oignons rouges et parmesan 🌿  __ 14

TOSCANE : Salade romaine et roquette, courgettes marinées, aubergines marinées, artichauts marinés, tomates cerises, mozzarella di bufala 🌿 __ 14

ROMAINE : Salade romaine, émincé de poulet rôti, copeaux de parmesan, croutons aïlés, tomates cerises et basilic  __ 15

PLATS

 

Carpaccio de bœuf au pesto vert maison  __ 12

Carpaccio de bœuf, artichauts marinés et parmesan__ 14

Tartare de boeuf à l’italienne et salade verte  __ 15

Généreuse escalope milanaise, pâtes à la crème de parmesan  __ 18

Supplément bol de pâtes (tomate, pesto ou crème de parmesan) 🌿  __ 6

PÂTES ( linguini fraîches)

PESTO : Pesto vert maison, roquette, pignons, tomates cerises et parmesan 🌿  __12 

PARMA : Crème de parmesan, jambon blanc fermier et copeaux de parmesan  __14

L’EPICEE : Sauce tomate San Marzano, burrata crémeuse, N’duja et basilic 🔥  __ 15

CHÉRI-CHÉRI : liaison à l’huile d’olive, burrata crémeuse, pesto vert maison, tomate cerise 🌿  __15

BOLO : Bolognaise de la maison, mijotée aux deux viandes (boeuf et porc)  __ 15                          

TRUFFÉE : Crème truffée maison, jambon blanc fermier à la truffe, roquette et parmesan  __ 16 

Supplément ingrédient pizza 1€/2€  Burrata 4€   Plat végétarien 🌿     Plat épicé 🔥   

Supplément  ingrédient pizza 1€/2€ Burrata 4€

Plat végétarien 🌿     Plat relevé 🔥   

Nos Pizzas

Base Pomodoro San Marzano

MARINARA 🌿  __ 10  
Sauce tomate, Ail et Origan

ACCIUGA  __ 12
Sauce tomate, Anchois, Câpres, Olives noires et Origan

BUFALA 🌿  __ 12

Sauce tomate, Mozzarella di bufala et Basilic

MELANZANA 🌿  __ 14
Sauce tomate, Mozzarella, Aubergines rôties et Basilic

REGGIA __ 14
Sauce tomate, Mozzarella di bufala, Jambon blanc fermier et Champignons de Paris

PICCANTE 🔥 __ 14  
Sauce tomate, Mozzarella, Spianata (Salami piquant) et Oignons rouges

TARTUFO __ 14
Sauce tomate, Mozzarella et Jambon blanc truffé

TONNO __ 14
Sauce tomate, Mozzarella, Thon, Parmesan et Oignons rouges

DANIELO __ 15
Sauce tomate, Mozzarella di bufala froide, San Daniele DOP affiné 18 mois et Basilic

MAGRONETTO __ 15                                                                            Sauce tomate, mozzarella di bufala, magronetto et basilic

SPECK __ 15
Sauce tomate, Mozzarella, Speck, Parmesan, Tomates cerises, Roquette et Pesto vert maison

Base crème

REGGIA PALLIDA __ 14  
Crème, Mozzarella di Bufala, Jambon blanc fermier et Champignons

CABRI  🌿 __ 14
Crème, Chèvre frais, Miel et Origan

ZUCCHINI 🌿 __ 15  
Crème, Courgettes, Chèvre frais, roquette et Pecorino sardo

FORMAGGIO 🌿 __ 15

Crème, Mozzarella, Gorgonzola, Olives noires et Romarin

TRUFFADA __ 16
Crème truffée maison, Mozzarella, Jambon blanc truffé, Parmesan et Roquette

Nos spéciales

AMORE __ 16

Provolone, Mozzarella, Jambon blanc truffé, Tomates cerises et Basilic

BURRATINANA __ 16
Sauce tomate, Burrata crémeuse, Basilic, Jambon blanc fermier et Roquette

II DIAVOLO 🔥 __ 16  
Sauce tomate épicée, Mozzarella, N’duja (saucisse de porc épicée), Pecorino romano et Basili

CINQUE 🌿 __ 17  

Sauce tomate, provolone, chèvre, mozzarella, gorgonzola, pecorino romano

 

 

FORMULE

DÉJEUNER

 1/2 pizza au choix
Salade
Boisson au choix

Au prix de la pizza entière

(Le midi, du lundi au vendredi )

 

BAMBINO 10€

 Pasta jambon / Pasta tomate /
Pizza tomate mozza /
Pizza tomate jambon 
+
sirop à l’eau
+
glace enfant

Supplément ingrédient pizza 1€/2€   Burrata 4€   Plat végétarien 🌿     Plat épicé 🔥   

Supplément ingrédient pizza 1€/2€  Burrata 4€
Plat végétarien 🌿     Plat relevé 🔥   

Desserts

                                   Fraises, chantilly __ 5                                Panna cotta et coulis de fruits rouges __ 5
Mystère glacé de la Maison Dezamy : Coeur de meringue, glace vanille, éclats de noisette __ 6 
Il bellissimo tiramisù __ 6
Nos minis Babas au limoncello ,sorbet citron et chantilly __ 6
Irish coffee __ 8
Pizzetta nocciolata (à partager, ou pas..) __ 10

CAFÉ

Espresso, déca __ 2
Allongé, noisette __ 2,5
Cappuccino  __ 4

Nos Boissons

BIÈRES BOUTEILLE 33cl
Peroni, blonde, Lombardie
Moretti, blonde, Vénétie
Ichnusa, blonde, Sardaigne

La Superbe, blanche, Biarritz
La Superbe, IPA, Biarritz                                         N’artigiano, blonde, Napoli

4
4
5
5
5
6

VINS ROUGES
Bardolino, la légèreté de Venise
Nero Davola BIO, le soleil de Sicile
Primitivo Salento, la force du talon (Puglia)
Montepulciano BIO, l’équilibre des Abruzzes
 

4/23
4,5/24
5/25
5/28

VIN BLANC

Catarratto Pinot Grigio BIO, Sicilia
Trebbiano BIO, Abruzzo

4,5/24
6/28

VIN ROSÉ
Rosé de provence

4/22

VINS PÉTILLANTS
Lambrusco (rouge, rosé, blanc)
Moscato d’Asti, Piemonte
Prosecco

3/18
5/24
5/25

SANS ALCOOL
Sirop à l’eau
Limonade artisanale sicilienne
Jus de pomme, soda
Evian, San Pellegrino 50cl

Bière 0%
Ginger beer 

2
4
4
4
4
5

COCKTAILS__ 10
Notre Sprit                                                                   Americano (Campari, Martini rouge et Perrier)
Gin To (Gin local HAZE, tonic fever, quelques baies et du citron jaune)
Gin To en Joie (Gin local HAZE, citron séché, tonic fever méditerranéen) 
Gin To Bergamote  (Gin local HAZE, liqueur de bergamotte, tonic fever)
Negroni rouge (Campari, Martini rouge et Gin local HAZE)

Mojito (Rhum, citron vert, menthe) 
Mojito rouge (Mojito avec fruits rouges) 

DRY MARTINI , 14cl de GIN40 des landes.      15

Notre joyeux cocktail sans alcool(des fruits rouges, de la menthe, du citron vert et du Perrier).  8  

DIGESTIFS 6cl__ 6
Limoncello
Manzana
Grappa

Patcharan
Get 27, Get 31

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