Nos Assiettes
ANTIPASTI
Assiette de jambon San Daniele 24 mois __ 8
Artichauts marinés, roquette et parmesan 
__ 9
Burrata Pesto : Burrata crémeuse et son pesto vert maison __ 8
Burrata Piccante : Burrata crémeuse, sauce tomate San Marzano et saucisse de porc épicée 
__ 9
Duo de courgettes et aubergines marinées, mozzarella di bufala __ 10
Camembert di bufala rôti au romarin, confiture artisanale de tomate__ 14
Assiette de charcuteries fines italiennes __ 14
Assiette toute truffée ( jambon blanc et burrata truffés) __ 14
FOCACCIA MAISON
Huile d’olive, ail et romarin __ 5
Tomates cerises, ail et origan __ 6
Pesto et olives noires __ 6
SALADES
__ 4SICILIENNE : Salade romaine et roquette, thon cuit, olives picholines, artichauts marinés, oignons rouges et parmesan __ 14
TOSCANE : Salade romaine et roquette, courgettes marinées, aubergines marinées, artichauts marinés, tomates cerises, mozzarella di bufala __ 14
ROMAINE : Salade romaine, émincé de poulet rôti, copeaux de parmesan, croutons aïlés, tomates cerises et basilic __ 15
PLATS
Carpaccio de courgettes, gaspacho de tomate et mozzarella di bufala __ 12
Carpaccio de bœuf au pesto vert maison __ 12
Carpaccio de bœuf, artichauts marinés et parmesan__ 14
Généreuse escalope milanaise, pâtes à la crème de parmesan __ 18
Supplément bol de pâtes (tomates ou crème de parmesan) __ 5
PÂTES ( linguini fraîches)
PESTO : Pesto vert maison, roquette, pignons, tomates cerises et parmesan __12
PARMA : Crème de parmesan, jambon blanc fermier et copeaux de parmesan __14
GORGON : Crème de gorgonzola maison, noix torréfiées et speck __ 14
CHÉRI-CHÉRI : liaison à l’huile d’olive, burrata crémeuse, pesto vert maison, tomate cerise __15
BOLO : Bolognaise de la maison, mijotée aux deux viandes (boeuf et porc) __ 15
TRUFFÉE : Crème truffée maison, jambon blanc fermier à la truffe, roquette et parmesan __ 16
Supplément ingrédient pizza 1€/2€ Plat végétarien Plat épicé
Supplément ingrédient pizza 1€/2€
Plat végétarien 🌿 Plat relevé 🔥
Nos Pizzas
Base Pomodoro San Marzano
MARINARA 🌿 __ 10
Sauce tomate, Ail et Origan
ACCIUGA __ 12
Sauce tomate, Anchois, Câpres, Olives noires et Origan
Sauce tomate, Mozzarella di bufala et Basilic
MELANZANA 🌿 __ 14
Sauce tomate, Mozzarella, Aubergines rôties et Basilic
REGGIA __ 14
Sauce tomate, Mozzarella di bufala, Jambon blanc fermier et Champignons de Paris
PICCANTE 🔥 __ 14
Sauce tomate, Mozzarella, Spianata (Salami piquant) et Oignons rouges
TARTUFO __ 14
Sauce tomate, Mozzarella et Jambon blanc truffé
TONNO __ 14
Sauce tomate, Mozzarella, Thon, Parmesan et Oignons rouges
DANIELO __ 15
Sauce tomate, Mozzarella di bufala froide, San Daniele DOP affiné 18 mois et Basilic
Base crème
REGGIA PALLIDA __ 14
Crème, Mozzarella di Bufala, Jambon blanc fermier et Champignons
CABRI __ 14
Crème, Chèvre frais, Miel et Origan
ZUCCHINI __ 15
Crème, Courgettes, Chèvre frais, roquette et Pecorino sardo
__ 15Crème, Mozzarella, Gorgonzola, Olives noires et Romarin
TRUFFADA __ 16
Crème truffée maison, Mozzarella, Jambon blanc truffé, Parmesan et Roquette
Nos spéciales
Provolone, Mozzarella, Jambon blanc truffé, Tomates cerises et Basilic
__ 16 Provolone, Mozzarella di bufala froide, Pecorino romano, Parmesan et Basilic
BURRATINANA __ 16
Sauce tomate, Burrata crémeuse, Basilic, Jambon blanc fermier et Roquette
II DIAVOLO __ 16
Sauce tomate épicée, Mozzarella, N’duja (saucisse de porc épicée), Pecorino romano et Basilic
FORMULE
DÉJEUNER
1/2 pizza au choix
Salade
Boisson au choix
Au prix de la pizza entière
(Le midi, du lundi au vendredi )
BAMBINO 10€
Pasta jambon / Pasta tomate /
Pizza tomate mozza /
Pizza tomate jambon
+
sirop à l’eau
+
glace enfant
Supplément ingrédient pizza 1€/2€ Plat végétarien Plat épicé
Supplément ingrédient pizza 1€/2€
Plat végétarien 🌿 Plat relevé 🔥
Desserts
Mousse au chocolat maison __ 5 Panna cotta et coulis de fruits rouges __ 5
Mystère glacé de la Maison Dezamy : Coeur de meringue, glace vanille, éclats de noisette __ 6
Il bellissimo tiramisù __ 6
Nos minis Babas au limoncello ,sorbet citron et chantilly __ 6
Irish coffee __ 8
Pizzetta nocciolata (à partager, ou pas..) __ 10
Espresso, déca __ 2
Allongé, noisette __ 2,5
Cappuccino __ 4
Nos Boissons
La Superbe, blanche, Biarritz
La Superbe, IPA, Biarritz. N’artigiano, blonde, Napoli
4
4
5
5
6
4/22
4,5/23
5/24
5/25
Catarratto Pinot Grigio BIO, Sicilia
Trebbiano BIO, Abruzzo
4/22
5/24
4/22
3/18
5/24
5/25
Bière 0%
Virgin Mojito
Virgin Joie
2
4
4
4
4
6
6
Mojito (Rhum, citron vert, menthe)
Mojito rouge (Mojito avec fruits rouges)
Femme de Joie (Vodka, fruits rouges et jus de cranberry)
Homme de Joie (Vieux Rhum, fruits rouges et jus de cranberry)
Spritzicus (Liqueur de bergamote, Prosecco et olives vertes)
Sour (Vodka/Gin/Rhum/Whisky/Amaretto au choix avec citron et sucre)
Nikka sur glace 4cl
Patcharan
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